Czwartek, 23 Października 2025 roku.

Rosja broni brazylijskiego mięsa

Rosja zapowiedziała bardziej szczegółowe kontrole mięsa pochodzącego z Brazylii. Organ inspekcji sanitarnej, Rosselkhoznadzor  zapowiedział, że nie podejmie innych działań w tej sprawie.

Według informacji przedstawionych przez brazylijską służbę weterynaryjną z 21 zakładów zamieszanych w skandal mięsny aż 19 nie posiadało zezwoleń na eksport do Federacji Rosyjskiej. Jeden z dwóch pozostałych zakładów posiadał odpowiednie uprawnienia, lecz zostały one zawieszone w związku z wynikami kontroli weterynaryjnej ostatnich dostaw. Udział jednego uprawnionego zakładu w skandalu to dla rosyjskich władz za mało, by podjąć bardziej drastyczne decyzje w sprawie importu brazylijskiej wołowiny oraz drobiu.

W obronie brazylijskich kolegów stanął również rosyjski przemysł przetwórstwa mięsnego. Prezes holdingu Miratorg, Viktor Linnik, opierając się na 20 letniej relacji handlowej z Brazylijczykami powiedział: Z perspektywy osób pracujących w branży mogę powiedzieć, że nie stało się nic nadzwyczajnego. Przede wszystkim należy pamiętać o tym, że na tysiące zakładów nieprawidłowości wykryto zaledwie w dwudziestu, z czego mogły one wynikać z braku sumienności tamtejszych inspektorów weterynarii. Tego typu sytuacja mogłaby mieć miejsce w dowolnym kraju na świecie.".

Jego zdaniem nagonka medialna i restrykcje na import brazylijskiego mięsa są objawami zaostrzonej rywalizacji na światowych rynkach i tak naprawdę nie mają nic wspólnego z jakością importowanych produktów. Opinie tą podziela prezes Narodowego Stowarzyszenia Mięsnego, Siergiej Juszyn, którego zdaniem wina za  całą sytuację spada zarówno na eksporterów, jak i importerów podejrzanego mięsa: W wielu krajach europejskich nadzór weterynaryjny nie działa najsprawniej. Nie zdziwiłbym się, gdyby europejscy, lub też amerykańscy importerzy mięsa za drobną opłatą nie przymykaliby oczu na potencjalne nieprawidłowości.".

Według prognoz Uszyna potencjalny zakaz importu brazylijskiego drobiu nie pociągnąłby za sobą większych konsekwencji – zaspokaja on jedynie 0,5 % rosyjskiego zapotrzebowania. Inaczej sprawa ma się z wołowiną, a tego typu decyzja Rosselkhoznadzoru mogłaby oznaczać znaczny wzrost cen i być sporą szansą dla innych eksporterów, głównie z innych krajów Ameryki Południowej.

Źródło: gloablmeatnews.com

Artykuły powiązane

  • Więcej serów, <br> mniej mięsa!Więcej serów,
    mniej mięsa!
    W latach 2018-2026 światowa dynamika wzrostu spożycia poszczególnych produktów mleczarskich będzie wyższa niż dynamika […]
  • Skandal z fałszowaniem mięsa może kosztować Brazylię 4,8 mld $Skandal z fałszowaniem mięsa może kosztować Brazylię 4,8 mld $ Dzięki działaniom brazylijskich władz tamtejszy skandal związany z dopuszczeniem do obrotu zepsutego mięsa wołowego i drobiowego można […]
  • Postawmy na jakośćPostawmy na jakość Jesienią i zimą wzrasta zapotrzebowanie na mięso i jego przetwory. Polski przemysł mięsny jest coraz szerzej doceniany w Europie i na […]
  • Piknik PDŻ<br> “Polska Smakuje”Piknik PDŻ
    “Polska Smakuje”
    „Polska Smakuje” – to hasło Pikniku Poznaj Dobrą Żywność, który odbył się 16 czerwca br. w Warszawie na […]
  • Drobiarze alarmująDrobiarze alarmują Dobiegają końca negocjacje Komisji Europejskiej z Argentyną, Brazylią, Paragwajem i Urugwajem, dotyczące umowy o wolnym handlu. Jednym […]
  • Wieprzowina<br> dogania dróbWieprzowina
    dogania drób
    Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) przewiduje, że mięso drobiowe nadal będzie miało najwyższy […]
  • Gdzie Polska smakujeGdzie Polska smakuje Polacy zakochali się w zdrowych produktach spożywczych. Od kilku lat powstają kooperatywy spożywcze, weekendowe targi […]
  • Dlaczego dieta <br> ma być urozmaicona?Dlaczego dieta
    ma być urozmaicona?
    Komponując dietę, nawet najbardziej prawidłową, można popaść w rutynę i powtarzać w jadłospisie te same potrawy, […]

Ta strona używa plików cookies polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close