Czwartek, 23 Października 2025 roku.

Nowe przepisy dotyczące gorzelni

Uproszczenia wymogów administracyjnych dla gorzelni, które będą ubiegać się o uzyskanie wpisu do rejestru działalności w zakresie wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych zapowiedział minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel.

Projektowane zmiany umożliwią gorzelniom posiadającym wpis w rejestrze podmiotów wykonujących działalność w zakresie wyrobu i przetwarzania alkoholu etylowego uzyskanie na uproszczonych zasadach wpisu do rejestru działalności w zakresie wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych. Dotyczyć to będzie produkcji napojów spirytusowych w ilości nieprzekraczającej 10 000 litrów w przeliczeniu na alkohol 100 proc. w skali roku (w tym okowit zbożowych, okowit owocowych czy tzw. nalewek) na bazie alkoholu etylowego, wytworzonego we własnym przedsiębiorstwie w wyniku destylacji po fermentacji alkoholowej produktów rolniczych.

W ministerstwie odbyło się seminarium poświęcone sytuacji w przemyśle spirytusowym. Spotkali się naukowcy z Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego oraz przedstawiciele gorzelni rolniczych. Rozmawiano m.in. o gorzelniach rolniczych w aspekcie wykorzystania odpadów z produkcji rolnej i o efektywności pracy takich gorzelni. Wskazano na kwestie dotyczące zapobiegania marnotrawieniu żywności poprzez zagospodarowywanie odpadowego surowca rolno-spożywczego w produkcji alkoholu etylowego.

Podczas spotkania minister Jurgiel poinformował o przygotowywanych przez resort uproszczeniach wymogów administracyjnych dla gorzelni, które będą ubiegać się o uzyskanie wpisu do rejestru działalności w zakresie wyrobu lub rozlewu napojów spirytusowych. Projekt ustawy jest już po konsultacjach wewnętrznych.

Celem uproszczenia jest stworzenie gorzelniom możliwości produkcji napojów spirytusowych bez potrzeby ponownego występowania do odpowiednich organów o dokumenty potwierdzające spełnianie warunków wykonywania działalności gospodarczej regulowanej w zakresie wyrobu napojów spirytusowych, wymagane przy wpisie upoważniającym do wykonywania wyrobu alkoholu etylowego. W tym przypadku do produkcji napojów spirytusowych będą wykorzystane te same obiekty budowlane i urządzenia techniczne przeznaczone do wykonywania działalności gospodarczej w zakresie wyrobu alkoholu etylowego.

zywnosc.com.pl
© Materiał chroniony prawem autorskim –  regulamin

 

Artykuły powiązane

  • Handel w niedzielę ograniczony!Handel w niedzielę ograniczony! Prezydent RP Andrzej Duda, podpisał ustawę ograniczającą handel w niedziele. Nowe przepisy będą wdrażane etapami. W Pałacu […]
  • Dialog w rolnictwieDialog w rolnictwie Otwartość Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi na postulaty środowisk rolniczych nie jest deklaratywna o czym świadczy ilość odbywanych […]
  • Nowela ustawy podpisanaNowela ustawy podpisana Prezydent podpisał nowelę ustawy o GMO. Skutkiem nowelizacji przepisów o mikroorganizmach i organizmach genetycznie […]
  • Propozycje zmian<br> w ochronie ziemiPropozycje zmian
    w ochronie ziemi
    Zgodnie z zapowiedziami, resort rolnictwa, po blisko półtora roku od wprowadzenia rozwiązań prawnych, mających na celu ochronę […]
  • Zakaz stosowania<br> pasz GMOZakaz stosowania
    pasz GMO
    Ustawa paszowa, która ma zacząć obowiązywać od 1 stycznia 2019 roku, już teraz budzi wiele obaw hodowców […]
  • Jakość żywności <br> pod lupą UE Jakość żywności
    pod lupą UE 
    Wszyscy konsumenci w Unii Europejskiej są równi i mają prawo mieć dostęp do produktów tej samej jakości. Szef Komisji […]
  • Umowy kontraktacyjne<br> i ceny referencyjneUmowy kontraktacyjne
    i ceny referencyjne
    Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi przygotował projekt ustawy o zmianie ustawy o organizacji niektórych rynków rolnych […]
  • Zmiany w ustawie<br> o ochronie roślinZmiany w ustawie
    o ochronie roślin
    W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju wsi trwają prace nad zastąpieniem obecnych przepisów ustawy z dnia 18 grudnia 2003 r. o […]

Ta strona używa plików cookies polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close