Czwartek, 23 Października 2025 roku.

Świąteczne posiłki/wysiłki

Bitwa na śnieżki, lepienie bałwana czy śpiewanie kolęd. To tylko niektóre ze sposobów, które możemy wykorzystać, by spalić poświąteczne kalorie. Potrawy wigilijne, choć postne, są niestety ciężkostrawne i tuczące. Przygotowujmy więc wigilijne potrawy i już myślmy, jak zgubić zbędne kilogramy. O świętowaniu i uważnym jedzeniu, choć pozornie może się to wykluczać, porozmawialiśmy z Adrianną Drab, dietetykiem.

Autor: Maria Sikorska

Maria Sikorska: By tradycji stało się zadość, powinniśmy spróbować każdej z 12 potraw. Jak to zrobić, a jednocześnie nie przesadzić? Chyba że to pytanie z gatunku retorycznych?

Adrianna Drab: Trzeba jeść, w święta nie ma miejsca na puste talerze i brzuchy, ale pamiętajmy, że kaloryczna kolacja może nam pozostawić po sobie długotrwały prezent w postaci dodatkowych kilogramów. Jedzmy więc, a potem pamiętajmy o ruchu –  choćby spacerze.

M.S.: Jak Wigilia, to i karp. Ta ryba nie należy raczej do lekkostrawnych.

A.D.: Najbardziej kaloryczny jest karp smażony w panierce z jajka i bułki tartej – to około 170 kalorii. Lepiej więc zastąpić go gotowanym karpiem w  galarecie (ok. 136 kcal). Nieco więcej, ale także na odpowiednim poziomie, ma porcja karpia upieczonego z  ziołami. Na niego także warto się skusić.

M.S.: Pierogi to bomba kaloryczna?

A.D.: Pierogi gotowane nie narobią nam sporych szkód w wadze. To około 160 kalorii.  Można sobie pozwolić także na pierogi pieczone. Najcięższe i najbardziej tłuste, są pierogi gotowane i obsmażane. Dostarczą ok. 220 kcal. A jeśli jeszcze dojdzie do tego okrasa, jakiś boczek, to…już lepiej nie kończyć. Uważajmy z porcjami grochu z kapustą, z makowcem i kutią. Tu małe grzeszki żywieniowe mogą mieć większe konsekwencje – pod różnymi względami.

M.S.: Ile kalorii ma barszcz z uszkami?

A.D.: To zależy. Zupa sama w sobie nie jest kaloryczna. Jednak uszka mogą w tym przypadku być zwodnicze. Cztery małe to już prawie 100 kalorii. Zazwyczaj jednak na czterech nie kończymy.

M.S.: Zupa grzybowa nie wydaje się być kaloryczna, podobnie jak barszcz.

A.D.: Jeśli nie jest zabielana, ma około 30 kalorii. Porcja grzybowej z makaronem i śmietanką ma już nawet 300 kcal. Jeśli już postanowimy zgrzeszyć w tym zakresie, to dodajmy do zupy pietruszkę przyspieszającą przemianę materii.

M.S.: Jak spalić kalorie z potraw wigilijnych?

A.D.: Nie trzeba wymyślać specjalnych diet ani programów treningowych. Rozwiązaniem jest ruch. Pamiętajmy w święta o spacerach. Śmiejmy się sporo, sprzątajmy energicznie ze stołu, głośno śpiewajmy kolędy. Każdy powód do wykonywania różnych czynności, w przeciwieństwie do okupowania kanapy, jest dobry. Wolny spacer, który trwa 40 minut, to spalonych 100 kalorii. Półgodzinna bitwa na śnieżki to zgubionych 250 kalorii, a ulepienie bałwana prawie 300. Mniej przyjemne sprzątanie np. jednego pomieszczenia domowego, pozwala nam spalić 160 kalorii.

zywnosc.com.pl
© Materiał chroniony prawem autorskim –  regulamin

 

Artykuły powiązane

Ta strona używa plików cookies polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close