Czwartek, 23 Października 2025 roku.

Światowy Dzień Musztardy

Światowy Dzień Musztardy obchodzony jest od 1991 roku i przypada na każdą pierwszą sobotę sierpnia. Powstał z inicjatywy Barry’ego Levenson’a, kustosza Muzeum Musztardy w Mount Horeb w USA.

W Muzeum Musztardy można zobaczyć niezwykle imponującą kolekcję składającą się przede wszystkim
z opakowań musztard z całego świata. Obecnie w muzeum znajduje się już ponad 4 tysiące eksponatów z 60 krajów świata, w tym z Polski.

Obecnie na świecie jest około 4 tys. różnych rodzajów i smaków musztardy. W ciągu roku spożywa się jej ponad 340 milionów kilogramów!

Najbardziej popularną i znaną na świecie musztardę Dijon, nazywaną również „przyprawą królów” produkują Francuzi. Miano musztardy „diżońskiej” może nosićtylko i wyłącznie musztarda z ziaren gorczycy czarnej lub sarepskiej bez dodatku stabilizatorów i wszelkich barwników, natomiast z odrobiną białego wina lub octu winnego.

zywnosc.com.pl
© Materiał chroniony prawem autorskim –  regulamin

 

Artykuły powiązane

Ta strona używa plików cookies polityka prywatności

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close