Sektor suplementów diety na targach WorldFood Warsaw
W ramach 5-tej edycji Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów Worldfood Warsaw, powstał nowy sektor dedykowany nutraceutykom. Sektor został objęty Patronatem…
Banner reklamowy
Najnowsze wpisy
-
#KupujŚwiadomie
na grilla – PRODUKT POLSKI6 years ago by zywnosc - Dieta w leczeniu wirusowego zapalenia wątroby6 years ago by zywnosc
-
Spółki Skarbu Państwa
rozważają inwestycje
w biogazownie rolnicze6 years ago by zywnosc -
Będzie wsparcie z PROW
za straty w związku
z COVID-196 years ago by zywnosc -
GK GPW rozszerza
ofertę produktową
na giełdowym rynku rolnym6 years ago by zywnosc
Aktualności
Światowa produkcja zbóż mniejsza?
Według Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC), światowa produkcja zbóż w sezonie 2017/2018 powinna wynieść 2,094 mld ton, czyli o 6 mln ton mniej…
Kawa czy herbata?
Może to trudne do uwierzenia, ale Polacy piją więcej herbaty niż Japończycy i Chińczycy. Niemało pijemy także kawy, ale w…
Rynki rolne w Polsce
W skali kraju ubiegły rok był dobry dla polskiego rolnictwa – tak podsumował wyniki produkcyjne naszego rolnictwa sekretarz stanu Jacek…
Krajowa
Rada Rolnictwa Ekologicznego
Powstała Krajowa Rada Rolnictwa Ekologicznego. Funkcjonuje przy Krajowej Izbie Gospodarczej. Jest odpowiedzią na sygnały wskazujące na potrzebę powołania takiej instytucji,…
Polska
ogrodnictwem stoi
Jaki jest najczęściej uprawiany owoc w Unii Europejskiej? Jabłko! A co czwarte zrywane z drzewa, rośnie właśnie nad Wisłą. Polska…
Spożycie mięsa
a ryzyko nowotworów
Obecny stan wiedzy naukowej nie pozostawia żadnych wątpliwości – regularne spożywanie czerwonego i przetworzonego mięsa jest związane z większą częstością zachorowania na nowotwory…
Wyzwania
dla doradztwa rolniczego
Przekazywanie rolnikom informacji o innowacyjnych rozwiązaniach, które mogą usprawnić ich pracę, to zdaniem podsekretarza stanu Ryszarda Zarudzkiego jedno z istotniejszych…
Posiedzenie Międzyresortowego Zespołu ds. ASF
W resorcie rolnictwa 21 lutego 2018 r. odbyło się kolejne posiedzenie Międzyresortowego Zespołu ds. łagodzenia skutków związanych z wystąpieniem przypadków afrykańskiego pomoru…
O alternatywie
dla importowanego
białka GMO
21 lutego 2018 r. w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi odbyła się zorganizowana przez Izbę Gospodarczą Handlowców, Przetwórców Zbóż i Producentów Pasz,…
Naturalna odporność
Kiedy w 1929 roku Aleksander Fleming odkrył penicylinę, w medycynie i weterynarii rozpoczęła się nowa era. Antybiotyki zaczęto dodawać do…
Zwrot części podatku akcyzowego
Każdy producent rolny, który chce odzyskać część podatku akcyzowego zawartego w cenie oleju napędowego nabywanego do produkcji rolnej powinien w terminie…
Czy dieta
może modyfikować
aktywność genów?
Macierzyństwo to ważny okres w życiu kobiety. Jak powszechnie wiadomo, przyszła mama powinna zdrowo się odżywiać. W świetle badań epigenetycznych okazuje się,…
Integrowana
produkcja roślin
Integrowana produkcja roślin (IP) to nowoczesny system uprawy, który uwzględnia oczekiwania konsumenta w stosunku do bezpiecznych i wysokiej jakości owoców,…
Ziemniaku wróć!
Polska wciąż należy do potentatów w produkcji ziemniaków. Jednak, o ile w latach 60. i 70. ubiegłego stulecia zajmowała 2.-3….
Panele, konferencje, debaty na targach WorldFood Warsaw
Już tylko dwa miesiące dzielą nas od piątej edycji targów żywności i napojów – WorldFood Warsaw. Jeśli chcecie posłuchać cenionych ekspertów,…
Targi Gulfood 2018
W Dubaju trwają Międzynarodowe Targi Gulfood 2018. Polskiej delegacji wizytującej wystawę przewodniczy sekretarz stanu Zbigniew Babalski. Targi odbywają się w Dubai…
Dotacje dla sektora rybackiego
Do 28 lutego 2018 r. można składać w Oddziałach Regionalnych ARiMR właściwych ze względu na miejsce realizacji operacji, wnioski o…
Modernizacja targowisk
Produkty od rolników na wyciągnięcie ręki. W najbliższym czasie w całym kraju może powstać ponad 200 targowisk. Ich budowę dofinansuje…
Powstanie ogrodzenie
na wschodniej granicy
Budowa ogrodzenia wzdłuż granicy Polski z Białorusią i Ukrainą, które uniemożliwi wędrówki dzikom i pozwoli walczyć z wirusem ASF będzie…
Polska żywność
w Malezji
Polskie firmy eksportują do Malezji mięso, sztućce, maszyny biurowe, półprzewodniki, komponenty do produkcji oświetlenia LED czy nawozy. Być może będą…
Modernizacja gospodarstw
W Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa, rusza nabór wniosków o dofinansowanie inwestycji w gospodarstwach rolnych. Na ten cel można otrzymać…
Kontrola inspektorów
na Podlasiu
Inspekcja weterynaryjna kontroluje gospodarstwa na Podlasiu w związku z ASF. Podlaskie jest pierwszym regionem w Polsce, gdzie cztery lata temu…
Smakowita Małopolska
203 małopolskie specjały są już na liście produktów tradycyjnych! Małopolska jest krajowym liderem pod względem ilości produktów regionalnych, które uzyskały…
BioFach 2018
W Norymberdze trwają Międzynarodowe Targi BioFach 2018 i VIVANESS. To największa na świecie impreza wystawiennicza produktów ekologicznych. Impreza od zawsze…
Zioła
pod mikroskopem
Zioła to stały element diety ludzkości od pokoleń. Dawniej wierzono w rozmaite przesądy związane z ich występowaniem i działaniem, a…
Czy warto kupować żywność ekologiczną?
Ostatnio popularne stało się prowadzenie tzw. zdrowego trybu życia. Coraz większa część społeczeństwa przywiązuje dużą wagę do sposobu odżywiania. Polscy…
Trendy sprzedaży
w sklepach małoformatowych
w styczniu 2018 r.
Jak wynika z danych CMR, w styczniu 2018 r. łączna wartość sprzedaży w sklepach małoformatowych do 300 m2 w porównaniu…
Numery z jajami
W Polsce produkowanych jest rocznie 10 mld jaj, z czego ponad 1,6 mld to jaja z chowu przydomowego niepodlegające kontroli…
Żywność
dla kosmonautów
Historia lotów w kosmos nie jest długa – pierwszy lot załogowy odbył się w 1961 roku. Wraz z rozwojem nauki…
Dlaczego gorzka czekolada, a nie błyszczący lizak
w kształcie serca?
Rośnie liczba danych naukowych o korzystnym dla zdrowia wpływie flawonoidów – związków występujących w surowcach roślinnych. Poszukuje się więc ich różnych źródeł…
(Nie)słodki odwyk
Któż nie lubi słodyczy? Wszystkich nas w mniejszym lub większym stopniu pociąga słodki smak. Nic dziwnego, przecież już od urodzenia wykazujemy wysoką…
Poznano dzieje wędrówek karaczanów
Analizy genetyczne ponad 100 gatunków karaczanów pozwoliły prześledzić ich wędrówki przez kontynenty w ciągu 300 mln lat – informują naukowcy…
Zagraniczni kupcy odwiedzą targi WorldFood Warsaw
Przed nami piąta edycja Międzynarodowych Targów Żywności i Napojów WorldFood Warsaw i kolejna okazja do nawiązania udanych, skutecznych i szerokich…
2017 rok korzystny
dla rolnictwa
Choć rynkowe uwarunkowania produkcji rolniczej w ubiegłym roku pogorszyły się – w porównaniu z dobrym pod tym względem rokiem 2016,…
Konkurencja
na rynku wieprzowiny
Światowy wzrost produkcji wieprzowiny, przyczyni się do zwiększenia konkurencji o rynki zbytu. Wśród nich, główną rolę odegra rynek chiński, który…
Z afrodyzjakami na ty
14 lutego obchodzimy Święto Zakochanych, czyli Walentynki. Pięknie nakryty stół, blask świec i nastrojowa muzyka – romantyczny nastrój potencjalnie gwarantowany. Potrzebne…
Małe sklepy,
duży problem
Inspekcja handlowa przeprowadziła kontrolę w sklepach z tradycyjną obsługą. Okazało się, że wykryła nieprawidłowości w ponad 78 proc. z nich….
Polska wiśnią stoi
Polska znajduje się w czołówce największych producentów wiśni na świecie. Jak wynika z danych FAO, udział Polski w globalnych zbiorach…
58. Sesja Rady
Naukowej IOR – PIB
w Poznaniu
W dniach 6-8 lutego w Opalenicy odbyła się 58. Sesja Rady Naukowej IOR – PIB w Poznaniu. Podczas 3-dniowej sesji omówiono…
Zanieczyszczenia
w żywności
W artykule przedstawiono akty prawne obowiązujące zarówno w Unii Europejskiej, jak i w Polsce, dotyczące bezpieczeństwa żywności, co wiąże się m.in. z ochroną…
Priorytety
dla rolnictwa
Konkurencyjność rolnictwa, poprawa jakości życia na wsi i opłacalność produkcji rolnej, wspólna polityka rolna oraz współpraca międzynarodowa – to niektóre z…
Innowacje
w rolnictwie
Utworzenie sieci gazowych i biogazowni na terenach wiejskich, wsparcie dla OZE i produkcji biogazu rolniczego jako źródła energii odnawialnej – to jedne z głównych…
Ustawa o GMO znowelizowana
Zwiększyć bezpieczeństwo zdrowia ludzi i środowiska, poprzez wprowadzenie mechanizmów umożliwiających skuteczną kontrolę i ewentualne ograniczanie upraw GMO – zakłada znowelizowana…
Kontrolerzy
ETO sprawdzą bezpieczeństwo żywności
Europejski Trybunał Obrachunkowy przeprowadzi kontrolę unijnej polityki dotyczącej bezpieczeństwa żywności. Inspektorzy będą sprawdzać przede wszystkim, czy unijny model – w…
Wsparcie
dla trzodziarzy
Będzie pomoc finansowa na wyrównanie dochodów producentów trzody chlewnej z terenów objętych ASF. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa uruchamia nową…
Owady i ich przetwory
w produktach żywnościowych
i paszach
Jeszcze do niedawna wielu unijnym konsumentom owady częściej mogły kojarzyć się ze szkodnikami zanieczyszczającymi, niektóre środki spożywcze (np. kasze, makarony, bakalie i orzechy)…
Kukurydza MON 810
– konsultacje
Ruszyły konsultacje publiczne i uzgodnienia międzyresortowe projektu rozporządzenia Rady Ministrów, który zmienia rozporządzenie w sprawie zakazu stosowania materiału siewnego odmian…
„ASF – edukacja
i zwalczanie”
W dniu 7 lutego br. w Zespole Szkól Centrum Kształcenia Rolniczego w Gołotczyźnie odbyła się konferencja pt. „ASF – edukacja…
Międzynarodowy
Dzień Pizzy
Pyszne, chrupiące ciasto, z ciągnącym serem, sosem pomidorowym i najlepiej – z wieloma dodatkami. Pizza, przysmak rodem z Neapolu, zrobiła…
Tłusty czwartek
Z konfiturą, budyniem śmietaną lub czekoladą. Polane lukrem, oprószone cukrem pudrem lub kawałkami skórki pomarańczy. Smażone na ciemnozłoty kolor w…
Mrożonki –
gorący biznes!
Jak wynika z danych Głównego Urzędu Statystyczego, produkcja mrożonych warzyw w przedsiębiorstwach zatrudniających 50 i więcej osób, wyniosła w 2017…
Mniejsze zyski przetwórców ryb
Pogarsza się kondycja finansowa przetwórców ryb – wynika z raportu Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. W okresie trzech kwartałów…
Składnik piwa pomoże
w leczeniu zespołu metabolicznego?
Grupa związków pochodzących z szyszek chmielu może przyczynić się do poprawy jakości życia osób cierpiących na zespół metaboliczny – informuje…
Polskie owoce
i warzywa liderem
na europejskich stołach!
Polska jest istotnym producentem warzyw i owoców w skali Europy. W 2016 w Unii Europejskiej produkcja owoców wyniosła 39,5 mln ton…
Sukces Krajowej
Rady Drobiarstwa
Kampania "Europejski drób – w jakości siła", realizowana przez Krajową Radę Drobiarstwa – Izbę Gospodarczą, została wyróżniona przez Komisję Europejską…
„Łódzkie w Chinach”
Władze regionu łódzkiego wspierają lokalne firmy spożywcze w nawiązaniu współpracy handlowej z kupcami z Chin. Przedsiębiorstwa mają szansę wziąć udział…
Wzrasta
przerób rzepaku
Tłocznie oleju, zrzeszone w Polskim Stowarzyszeniu Producentów Oleju, przerobiły w 2017 roku łącznie 2,564 mln ton nasion rzepaku, co jest…
Mrożonki –
fakty i mity
Mrożone owoce i warzywa odznaczają się uboższą wartością odżywczą niż te świeże – prawda czy mit? Otóż okazuje się, że…
Składniki winogron łagodzą objawy depresji?
Związki pochodzące z winogron mogą łagodzić objawy depresji poprzez oddziaływanie na niedawno odkryte mechanizmy leżące u podstaw tej choroby –…
Dzień barmana
Praca barmana wielu osobom kojarzy się z nalewaniem piwa, jednak tak naprawdę jest to o wiele bardziej wymagająca posada. Barmani to…
Dotacje na ochronę wód gruntowych
10 lutego w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa ruszy nabór wniosków na inwestycje chroniące przed zanieczyszczeniami azotem na Obszarach Szczególnie…
Produkty spożywcze będą testowane
Produkty spożywcze w Unii Europejskiej będą testowane według nowej metodologii – zapowiedziała unijna komisarz ds. konsumenckich i sprawiedliwości Vera Jourova….
Bezpieczeństwo żywności priorytetem
Najważniejsze jest bezpieczeństwo żywności! – główny inspektor PIORiN przedstawił na spotkaniu z wojewódzkimi inspektorami ochrony roślin i nasiennictwa kierunki działania…
Ubój na innych zasadach
W Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi trwają prace nad uproszczeniem zasad dotyczących uboju na użytek własny. Zaplanowano wprowadzenie wielu ułatwień….
Małe wielkie
siemię lniane
Znane jako domowe lekarstwo na problemy trawienne, siemię lniane ma dużo więcej właściwości, niż mogłoby się wydawać. Dlaczego warto dodawać je…
Jagody –
zdrowa przekąska
dla aktywnych
Uprawianie sportu wymaga odpowiedniej, zbilansowanej diety, która zapewni nam potrzebną do ćwiczeń energię. Okazuje się, że jedną z najzdrowszych przekąsek,…
Zastój w handlu zbożem
Rolnicy nie chcą sprzedawać ziarna. Przetwórcy kupują je głównie od firm handlowych – informuje Izba Zbożowo-Paszowa. Zdaniem ekspertów organizacji, moment…
Handel w niedzielę ograniczony!
Prezydent RP Andrzej Duda, podpisał ustawę ograniczającą handel w niedziele. Nowe przepisy będą wdrażane etapami. W Pałacu Prezydenckim odbyło się…
E-wnioski zatwierdzone!
Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę dotyczącą dopłat bezpośrednich. Ustawa zakłada, że wnioski o przyznanie dopłat bezpośrednich i płatności z Programu…
Polska na fali
Polski sektor rybacki jest na wznoszącej fali. Przed nim jednak wiele wyzwań, perspektywa dalszego rozwoju, a także problemów, które należy…
Odpoczywaj na wsi
"Odpoczywaj na wsi" – to projekt promujący turystykę wiejską wraz z dziedzictwem kulturowym, kulinarnym i przyrodniczym polskiej wsi, który po…
GMO na komisji
– ponownie!
Projekt noweli ustawy o mikroorganizmach i GMO, ponownie wróci do prac w komisjach. Prace nad projektem trwają od marca 2017 roku….
Zaraza ze Wschodu – cztery lata później
Obecnie rozprzestrzeniający się w naszym kraju wirus afrykańskiego pomoru świń (ASF ang. African Swine Fever), dotarł do Europy w 2007 roku….
Dramat z ASF
Obecna sytuacja z szalejącym w Polsce ASF jest niezwykle dramatyczna. Wszystko wskazuje na to, że sprawa wymknęła się spod kontroli…
Akrylamid –
czy jest bezpieczny?
Akrylamid jest związkiem chemicznym o udokumentowanym – na zwierzętach i kulturach komórkowych – działaniu neurotoksycznym, genotoksycznym i kancerogennym. U ludzi działanie neurotoksyczne akrylamidu stwierdzano w kilku…
Europejskie
rynki rolne
Sytuacja na rynkach rolnych i debata o przyszłości WPR – to główne tematy posiedzenia Rady ds. Rolnictwa i Rybołówstwa Unii…
Wołowina w dół
Produkcja i spożycie wołowiny będą spadać! Do 2030 roku unijna produkcja wołowiny zmniejszy się o 7 procent w porównaniu z…
Ambrozja smaku
Przedstawiciele Korpusu Dyplomatycznego po raz kolejny poznawali walory polskiego mięsa w ramach projektu ,,Polskie Mięso – Ambrozja Smaku”, realizowanego przez Związek…
Mleczne eldorado
Cena mleka w Unii Europejskiej spadła, a w Polsce nadal rośnie! Mleko w skupie w grudniu 2017 roku w UE-28…
Malinowe imperium
nad Wisłą
W 2017 roku produkcja malin w Polsce wyniosła ok. 100 tys. Nasz kraj należy już do ścisłej czołówki światowych producentów…
Smak i zdrowie –
czyli ECO na targach
WorldFood Warsaw
Rynek żywności ekologicznej w Polsce stanowi zaledwie 0,5 % całego rynku spożywczego, ale jego wartość w ciągu ostatnich siedmiu lat…
Ważne wyzwania
dla urzędowych
służb zdrowia roślin
Konieczność rozwoju potencjału urzędowych służb zdrowia roślin państw członkowskich UE oraz poszukiwania organizacyjnych i technicznych rozwiązań, w celu przygotowania się…
Nowe zasady bioasekuracji
Nowe zasady bioasekuracji będą obowiązkowe dla wszystkich producentów trzody chlewnej w kraju. Rolnik będzie musiał spełnić wymogi albo zrezygnować z…
Drób na plusie
Unia Europejska drobiem stoi! W 2018 r. unijna wytwórczość zwiększy się o 1,2 proc. do 14,86 mln ton, a eksport…
Kwasy omega 3 pochodzące
z ryb skuteczniej
chronią przed rakiem
Naukowcy z kanadyjskiego Uniwersytetu Guelph przekonują, że kwasy omega 3 pochodzące z ryb są ośmiokrotnie skuteczniejsze w zapobieganiu rozwojowi nowotworów…
Polska schmeckt!
Zielony tydzień za nami. W Berlinie już po raz 83 odbyły się największe na świecie konsumenckie targi żywności, rolnictwa i…
Bioasekuracja
do poprawki
Naczelna Izba Kontroli oceniła, że program bioasekuracji ASF okazał się w Polsce nieskuteczny, nie udało się bowiem zahamować rozwoju tej…
Promocja produktów europejskich
Do 12 kwietnia 2018 roku, Komisja Europejska przyjmuje wnioski o dofinansowanie promocji europejskich produktów rolnych na rynkach wspólnotowych i pozaeuropejskich. Unia…
Pasze GMO jeszcze
przez 5 lat
Pasze GMO można stosować do 1 stycznia 2024 r. Termin wprowadzenia zakazu stosowania w żywieniu zwierząt pasz z udziałem surowców…
Nowoczesna produkcja
Im nowocześniejsze gospodarstwo, tym bardziej precyzyjne rolnictwo i wyższej jakości produkty. Dlatego już wkrótce, w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa,…
Grupa zadaniowa
ds. ASF
Przygotowany został projekt rozporządzenia wprowadzającego obowiązek dostosowania gospodarstw do przestrzegania zasad programu bioasekuracji w całym kraju. Zostanie on przekazany do…
“Śniadanie noworoczne” w BPJ
W dniu 24 stycznia w siedzibie Biura Promocji Jakości przy ul. Resorowej 10 odbyło się "śniadanie noworoczne" prowadzone przez Prezesa…
Suplementy diety
pod lupą
Inspekcja Handlowa wzięła pod lupę suplementy diety. Sprawdzała, jak są oznakowane, czy producenci nie wprowadzają konsumentów w błąd i czy…
Nadmiar soli sprzyja rozwojowi demencji
Spożywanie nadmiernej ilości soli powoduje zmiany w środowisku jelit, które przyczyniają się do zwężenia naczyń krwionośnych w mózgu, a tym…
Mniej drobiu
przez grypę ptaków
Według prognoz unijnych ekspertów, epidemia grypy ptaków była powodem hamującym europejską produkcję mięsa drobiowego w ubiegłym roku. Liczne ogniska choroby…
Drobiarze alarmują
Dobiegają końca negocjacje Komisji Europejskiej z Argentyną, Brazylią, Paragwajem i Urugwajem, dotyczące umowy o wolnym handlu. Jednym z najważniejszych punktów…
Praca przy zbiorach
na innych zasadach
Ministerstwo rolnictwa przygotowało projekt nowelizacji ustawy o ubezpieczeniu społecznym rolników, w którym zaproponowało nowy rodzaj umowy – o pomocy przy…
Będzie mleczny
rekord?
Już tylko 1-2 proc. brakuje do pobicia historycznych rekordów cen mleka w skupie w Polsce. Czy dojdzie do sytuacji na…
Program pomocy krajowej po ASF
Komisja Europejska zatwierdziła program pomocy krajowej. Będą mogli z niego korzystać producenci rolni z województw: mazowieckiego, podlaskiego, warmińsko-mazurskiego i lubelskiego, którzy…
Premier Mateusz Morawiecki
