Inspekcja Handlowa sprawdziła 83 firmy cateringowe, które przygotowują posiłki dla szpitali, szkół, domów dziecka, sanatoriów. Kontrolerzy wykryli nieprawidłowości u ponad 70 proc. przedsiębiorców. Firmy…
Ok. 6,3 tys. ha upraw konopi włóknistych i 175 ha upraw niskomorfinowego maku, pojawi się w tym roku w województwie…
W Berlinie trwają Międzynarodowe Targi Grüne Woche 2018. To jedne z największych, światowych targów żywności, rolnictwa i ogrodnictwa, promujące zwłaszcza…
W grudniu, w porównaniu z listopadem, wzrosły ceny skupu większości produktów, niższe były jedynie ceny żywca wieprzowego – wynika z…
Walka z ASF w toku. Ministerstwo rolnictwa apeluje, aby nie utrudniać odstrzału dzików. Nowa specustawa wprowadza kary dla tych, którzy…
Pomimo rosnącej popularności diet roślinnych mięso wciąż króluje w jadłospisach większości Polaków. Stajemy się coraz bardziej świadomi w kwestiach wyborów…
Korzenny, piekący i jednocześnie słodkawy, to najlepsze określenia smaku anyżu. Jedni go kochają, inni nie znoszą, ale jedno trzeba mu przyznać…
Długi producentów żywności przekraczają 375 mln zł – wynika z raportu Krajowego Rejestru Długów Biura Informacji Gospodarczej. Problem zaległości w…
Kapusta, śliwki, okrasa. Jeśli jest na stole bigos, to znak że jesteśmy wśród swoich, najprawdopodobniej na tradycyjnej polskiej imprezie. 20…
Mak to tradycyjny dodatek do wielu świątecznych potraw – makowca, kutii czy klusek. Jest on nie tylko pyszny, ale także…
W dniu 9 stycznia br. w siedzibie Głównego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa odbyło się spotkanie Głównego Inspektora z przedstawicielami:…
Nie ma oficjalnego potwierdzenia, że produkty mleczne dla niemowląt francuskiej firmy Lactalis, potencjalnie zanieczyszczone bakterią Salmonella Agona, trafiły na rynek…
Co ma wspólnego brazylijska piłka siatkowa z krajowymi produktami? Od niedawna wiele. Giba, legendarny brazylijski siatkarz oraz symbol zdrowego stylu życia…
Od listopada ceny jaj spadają, ale ciągle są one droższe niż rok wcześniej. 2018 rok dla producentów jaj może być trudny…
Minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel zapowiedział, że zwróci się do Komisji Europejskiej o pomoc dla hodowców świń w związku ze spadkiem…
Kraje członkowskie Unii Europejskiej powinny mieć możliwość zgłaszania chęci uprawy roślin GM, a nie – jak dotąd – zgłaszania, że…
Powierzchnia gruntów przeznaczonych na rolnictwo ekologiczne w Europie stale rośnie od początku dekady – wynika z ostatnich danych Komisji Europejskiej….
Komisja Europejska wprowadziła przepisy umożliwiające przeprowadzenie m.in. operacji wycofania z rynku określonych gatunków owoców w terminie do 30 czerwca 2018…
Komisja Europejska zwiększa finansowanie promocji europejskich produktów rolnych. Zapewniła fundusze w wysokości 169 mln euro, a więc o 27 mln…
Jest aktualny harmonogram wdrażania Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 na rok 2018. Harmonogram zaprezentował podczas konferencji wiceminister rolnictwa…
Ubiegły rok minął pod znakiem wysokich cen masła i skupu mleka, w tym roku ceny tych produktów będą spadać –…
16 stycznia nie powinniśmy żałować w kuchni ostrej papryki, czosnku czy tabasco. To święto pikanterii na talerzach. Wszystkie produkty, które sprawią,…
Wirus ASF został wykryty u 121 padłych oraz odstrzelonych dzików. W okresie od 2 do 10 stycznia, łącznie w Polsce…
Czeska Państwowa Inspekcja Rolna i Żywnościowa (SZPI) poinformowała w poniedziałek o wykryciu pestycydów w jabłkach importowanych z Polski. Chodzi o…
Największe spotkanie biznesowe dla sektora rolniczego w Polsce i Europie Środkowo-Wschodniej już wkrótce w Poznaniu. Polagra Premiery to czterodniowe targi…
Kompromis zawarty. Producenci karpia dostaną wsparcie w wysokości około 51 mln euro z tytułu rekompensat wodno-środowiskowych. Planowane w ubiegłym roku…
Premier Mateusz Morawiecki spotkał się z producentami mleka we wsi Rębiszewo Studzianki (woj. podlaskie). Podkreślał, że Polska staje się "potęgą"…
W tym roku jabłka są dwa razy droższe niż przed rokiem. Trzeba zapłacić za nie tyle, co za mandarynki. Niektóre…
Ćwiczysz 4-6 razy w tygodniu? Jesteś osobą bardzo aktywną fizycznie? Masz dużą świadomość odżywiania, ale nie jesteś pewien, czy ilość…
Zmiany skórne są często objawem chorób ogólnych, zmian w przewodzie pokarmowym, wątrobie, trzustce, układzie nerwowym. Stosując racjonalne żywienie, możemy wpływać na przebieg…
W organizmach niemowląt karmionych dietą zawierającą jaja występuje większe stężenie składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego rozwoju i funkcjonowania mózgu –…
W sezonie 2017/2018 podstawowym rynkiem zbytu owoców, warzyw i ich przetworów pozostaną kraje Unii Europejskiej, przede wszystkim Niemcy – wynika…
W 2018 r. produkcja mięsa owczego w UE-28 może wynieść ok. 917 tys. ton, tj. o 1,6 proc. więcej niż…
Leonardo da Vinci, muzyk Paul McCartney czy pisarz George Bernard Shaw – lista sławnych „roślinożerców” jest imponująca, z czego nawet…
Jak wynika z raportu Komisji Europejskiej, kraje rozwijające się będą w najbliższym czasie napędzały wzrost globalnej produkcji mleka. Według prognoz,…
W Warszawie powstanie nowoczesne centrum badania żywności. Będzie funkcjonować w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Uczelnia otrzyma na ten cel dofinansowanie w wysokości…
Im lepsze ziarno, tym lepszy plon! Ponad 65 proc. polskich rolników wysiewających kwalifikowany materiał siewny, korzysta z dopłat do jego…
Ponad 100 tysięcy przysmaków z blisko 60 krajów. Trwają ostatnie przygotowania do Międzynarodowych Targów Gospodarki Żywnościowej, Rolnictwa i Ogrodnictwa w…
Od 1 marca handel w niedziele będzie stopniowo ograniczany. Najpierw do dwóch niedziel w tym roku, a następnie do jednej…
Żadnych poprawek nie zgłoszono w drugim czytaniu rządowego projektu ustawy dotyczącego obowiązku składania wniosków o dopłaty bezpośrednie i płatności z…
Kombinacja leków opracowana z myślą o chorych na cukrzycę typu 2 przywraca pamięć myszom z odpowiednikiem choroby Alzheimera – informuje…
Największym atutem targów WoldFood Warsaw jest możliwość bezpośredniego kontaktu producentów, przetwórców i handlowców skoncentrowanych na konsumencie i wspólnie niejako oferujących…
Osoby cierpiące na chorobę Parkinsona, po spożyciu kofeiny, mają we krwi wyraźnie niższe stężenie tej substancji, niż osoby zdrowe –…
Jak wynika z informacji Głównego Lekarza Weterynarii – znaleziono kolejne padłe dziki, w zwłokach których wykryto wirusa afrykańskiego pomoru świń….
Zarówno zbyt wczesne, jak i zbyt późne wprowadzenie posiłków innych niż mleko matki może zaszkodzić dziecku – informuje "Journal of the Academy…
Polacy coraz częściej sięgają po droższe wina i ten segment rynku alkoholi rośnie w tempie 20%. Świadomość polskiego konsumenta jest na…
Import wieprzowiny na świecie do 2030 r. zwiększy się o 560 tys. ton i wyniesie 8,4 mln ton. Prognozowany wzrost…
Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) przewiduje, że mięso drobiowe nadal będzie miało najwyższy wolumen produkcji na świecie….
Ser bieszczadzki wędzony, szynka wędzona z komina czy miody z doliny rzeki Bzury – to najnowsze produkty, które zostały zarejestrowane…
Czy jedzenie kupowane w automatach może być ciepłe, smaczne i zdrowe? Dzięki studentom i absolwentom Politechniki Wrocławskiej już tak. Opracowali…
Od 10 lutego Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa będzie przyjmowała wnioski o dotacje na inwestycje chroniące przed zanieczyszczeniami azotem na…
Unia Europejska będzie dążyć do odzyskania miliardów euro, które utraciła w wyniku wprowadzenia na początku 2014 r. przez Rosję zakazu…
W ostatnich dniach grypa ptaków pojawiła się w kilku rejonach świata. Wróciła między innymi do Francji, Szwajcarii czy Arabii Saudyjskiej….
Polskie Stowarzyszenie Ochrony Roślin razem z Instytutem Ogrodnictwa w Skierniewicach, zorganizowało w 2016 i 2017 roku osiem seminariów dotyczących bezpiecznego…
Wyhodowanie karpi bardziej odpornych na choroby wirusowe, bakteryjne i pasożytnicze – to cel projektów naukowych realizowanych w Zakładzie Ichtiobiologii i…
Ponad 200 mln zł zostanie przeznaczone na inwestycje w targowiska lub obiekty budowlane przeznaczone na cele promocji lokalnych produktów. Przybędzie…
W ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przeprowadziła łącznie 63 nabory wniosków o…
Produkty made in Poland szturmują kolejne światowe rynki. 18 procent polskich firm z sektora spożywczego planuje w ciągu trzech najbliższych…
Konsumpcja cukru w Unii Europejskiej będzie spadać, podobnie jak ilość gruntów wykorzystywanych do celów rolniczych, a produkcja zbóż będzie rosła…
Główny Urząd Statystyczny podał wynikowy szacunek głównych ziemiopłodów rolnych i ogrodniczych w 2017 roku. Okazuje się, że w roku ubiegłym…
Rząd przyjął przepisy w sprawie e-wniosków, dotyczących m.in. dopłat bezpośrednich. Proces zawierania umów i rozpatrywania dokumentów ma być jeszcze szybszy….
Od 2 do 31 stycznia rusza kolejny nabór wniosków z działania "Inwestycje zapobiegające zniszczeniu potencjału produkcji rolnej". O pomoc można…
Polski Związek Łowiecki będzie pod większą kontrolą niż wcześniej. Prezydent Andrzej Duda podpisał tzw. specustawę, która ma pozwolić skuteczniej zwalczać…
Miechunka pomidorowa (Physalis ixocarpa) to gatunek rośliny jednorocznej. Należy do tej samej rodziny botanicznej co pomidor, papryka i oberżyna, czyli…
Pomarańczowe i cytrynowe skórki to według wielu doskonały dodatek do świątecznych ciast. Nic dziwnego: zawierają olejki eteryczne, które nadają potrawom…
Są produkty, które smakują – niezależnie od tego, w którym miejscu globu są konsumowane. Serek wiejski o ziarnistej konsystencji, produkowany…
Nawet 15 mln zł wsparcia dla przetwórców z sektora rolno-spożywczego. Wnioski będzie można składać w Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa…
Polska jest trzecim największym producentem piwa w Unii Europejskiej. Mimo tego, 2017 rok był dla branży niełatwy, przez niesprzyjającą aurę…
Zintensyfikowanie działań mających na celu promocję odmian roślin rolniczych i ogrodniczych krajowej hodowli – to cel nowej inicjatywy Krajowego Ośrodka…
Normy żywienia zajmują szczególną pozycję w nauce o żywieniu człowieka. Mają szerokie zastosowanie w praktyce oraz stanowią punkt wyjścia do dalszych badań. Przez pojęcie…
Królujący na świątecznym stole Polaków karp to najbardziej ekologiczny produkt spożywczy w Polsce – przekonują naukowcy z Polskiej Akademii Nauk…
Bitwa na śnieżki, lepienie bałwana czy śpiewanie kolęd. To tylko niektóre ze sposobów, które możemy wykorzystać, by spalić poświąteczne kalorie….
Inspekcja Handlowa sprawdziła jakość ryb, owoców morza i przetworów z nich. Dopatrzyła się nieprawidłowości w ponad 70 proc. sklepów i…
Dieta, w której trzeba wyeliminować mleko i jego przetwory może być szczególnie trudna do wprowadzenia u dzieci. Jak wyeliminować alergen,…
Komisja Europejska przygotowuje nową wersję Wspólnej Polityki Rolnej, która ma być wprowadzona w roku 2020. Zapewnia, że skorzystają na niej…
Kiedy temperatura za oknem gwałtownie spada, znacznie chętniej sięgamy po korzenne przyprawy. Wśród nich szczególne miejsce zajmuje cynamon. Jest on…
Polska słynie na świecie z dobrej żywności. Jest ceniona za jakość i atrakcyjną cenę. Krajowe produkty znad Wisły podbijają co…
Aktualna sytuacja epizootyczna dot. występowania ASF w kraju oraz podejmowane w tym zakresie działania zostały omówione 19 grudnia br. w Ministerstwie…
W siedzibie Wojewódzkiego Inspektoratu Ochrony Roślin i Nasiennictwa w Poznaniu odbyło się zorganizowane przez Polski Związek Producentów Kukurydzy (PZPK), spotkanie dotyczące…
Za nami Dzień Ryby. Święto zostało zainicjowane, by uświadamiać ludziom, że ryby nie są przedmiotami, odczuwają ból. Nie bez powodu przypada tuż przed…
Święta Bożego Narodzenia to nie tylko radosny czas spotkań z rodziną i bliskimi, ale również długie godziny spędzone przy świątecznych, suto zastawionych…
Jej nasycone kolorami przylistki układają się w kształt gwiazdy, a zakwita w okresie świąt Bożego Narodzenia – gwiazda betlejemska, czyli…
Codzienne picie gorącej herbaty zmniejsza ryzyko zachorowania na jaskrę, chorobę oczu, która może prowadzić do całkowitej ślepoty – wynika z…
Dzieci, które zdrowo się odżywiają, mają mniej problemów emocjonalnych oraz lepiej odnajdują się w towarzystwie rówieśników, niezależnie od wagi –…
Olej lniany właściwości korzystne dla zdrowia może zawdzięczać przede wszystkim dużej zawartości kwasu alfa linolenowego (ALA), która wynosi 40-50% wszystkich…
Produkcja piwa w Polsce w 2017 r. spadnie o 2,2 proc. i wyniesie 40,5 mln hl – wynika z raportu…
Sejm jednogłośnie uchwalił specustawę ASF, która pozwoli na podjęcie nadzwyczajnych działań, by powstrzymać rozprzestrzenianie się wirusa afrykańskiego pomoru świń. Wszyscy…
Drodzy Czytelnicy, Szanowni Producenci i Przetwórcy Żywności, Dużo pięknych życzeń słyszymy w Święta Bożego Narodzenia, bo te Święta uderzają w czułą…
Wielkimi krokami zbliża się jedna z najważniejszych wieczerzy w roku. Gdzie ma swoje źródło żelazny repertuar menu świątecznego i jak…
Aztekowie uważali ją za boski dar, Majowie ją ubóstwiali, a dziś niewiele jest na świecie osób, które są w stanie…
Ponad 100 tysięcy Polaków zwróciło uwagę, że nie ma śmieci – są surowce! Jest już podsumowanie efektów Akcji Sprzątanie świata…
Jak wynika z danych CMR, w listopadzie 2017 r. obroty sklepów małoformatowych do 300 m2 były o 9,0% niższe niż…
Parlament Europejski przyjął regulacje, dzięki którym rolnicy będą mieli lepszą pozycję przetargową w negocjacjach cenowych z supermarketami. Nowe przepisy umożliwią…
Towarzyszy nam codziennie, pijemy ją na setki sposobów. Występuje najczęściej w towarzystwie kanapek i słodyczy, od rana do wieczora. Herbata…
Tatar wołowy z wieprzowiną czy biała kiełbasa ze wzmacniaczem smaku – między innymi takie nieprawidłowości wykryli inspektorzy handlowi podczas zleconej…
Są już pierwsze oceny propozycji Komisji Europejskiej w sprawie kształtu WPR w zakresie żywności i rolnictwa po 2020 roku. Podczas…
Polski system nadzoru nad chorobami drobiu oraz bezpieczeństwem produkcji mięsa drobiowego…zdał egzamin w Singapurze. Władze singapurskie uznały, że eksport mrożonego…
We Francji nakazano wycofanie z rynku prawie 7 tys. ton mleka w proszku dla niemowląt firmy Lactalis z powodu ryzyka…
Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa wykonuje swoje bieżące działania, ale myśli także o nowych projektach wspierających wieś – zapewnia Witold Strobel,…
Krajowa Rada Izb Rolniczych oraz Federacja Związków Pracodawców-Dzierżawców i Właścicieli Rolnych, sprzeciwiają się proponowanym zmianom przepisów dotyczących uboju rytualnego. Chodzi…
Ta strona używa plików cookies polityka prywatności
The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.
